Im Bereich Biologie/Naturwissenschaften, und speziell in Richtung Zoologie/Tieraufzucht, gibt es im Fernstudienbereich eigentlich kaum Angebote in Deutschland. Evtl. wäre das Angebot der Hochschule Anhalt im Bereich Agrarmanagement/Landwirtschaft noch etwas, wobei ich bezweifle, ob das genau deine Richtung trifft. Ist wohl eher auf Nutztierzucht ausgerichtet.
Die OU hat keine Niederlassung in Deutschland. Es gibt aber Regionalzentren, bei denen man sich auch beraten lassen kann. Da das Studium auf Englisch abläuft, sollten gute Englischkenntnisse vorhanden sein. Ansonsten findest du alle wichtigen Informationen auch direkt auf den Seiten der OU.
"Lernziele sind pädagogischer Unfug. Lernen hat kein Ziel. Beim Wandern ist das Ziel auch nur eine ausgedachte Begründung für die vielen lustvollen oder beschwerlichen Schritte, die man macht." - Martin Goldstein