@ Paulaken
Vielen Dank für die Antwort...

Nach Recherchen im Internet bin ich tatsächlich auf die "Idee" gekommen, dass ich durch eine Externenprüfung den "offiziellen" Abschluss bei der IHK erreichen kann. Nur ist mir noch unklar, wie das mit den Voraussetzungen sein soll, weil ich in keinem Arbeitsverhältnis stehe und auch durch den Fernkurs vermutlich keinen Arbeitsplatz bekommen kann.
Nun gäbe es die Möglichkeit, mich Selbständig zu machen und sozusagen mit dem eigenen Betrieb die Prüfung ablege. Nur welche Dinge müsste ein solches Gewerbe erfüllen, damit ich damit als Selbständige zur Prüfung zugelassen werde?

Vielleicht kennt sich ja jemand damit aus?!?!

Was die Berufserfahrung betrifft (1,5 fache einer Ausbildung), würde ich dies Erfüllen. Die Frage ist eben nur die: welche Möglichkeiten zur Prüfung ich hätte, wenn ich nicht in einem Betrieb angestellt bin...