Interview zum neuen Bachelor Ernährungswissenschaften mit interaktiven Lernmaterialien

[Markus Jung]

Die AKAD University bietet einen neuen Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaften an. Studiengangsleiterin Prof. Dr. troph. Kristin Junge stellt den Studiengang in diesem Live-Talk vor und beantwortet alle Fragen dazu, was diesen ausmacht und welche beruflichen Möglichkeiten der Abschluss eröffnet.

 

Erstmalig kommen in diesem Studiengang auch interaktive Lernmaterialien zum Einsatz. Projektmanager Felix Schwaderer erläutert und zeigt, welchen Mehrwert diese den Studierenden bringen.

 

Themen:

00:00 Intro und Vorstellung
04:58 Zielgruppen und Zugangsvoraussetzungen
11:34 Ernährungsberatung
13:03 Abgrenzung von Weiterbildungen
15:59 Ernährungswissenschaften
17:27 Inhalte und Vertiefungen
28:03 Vorwissen Naturwissenschaften
30:26 Methodik, Medien, Didaktik
33:43 Experimente und Versuche für zu Hause
37:36 Interaktive Lernkurse - mit Live-Demo
46:17 Chatfragen: Prüfungen und Gebühren
51:27 Karrieremöglichkeiten
53:51 Master im Anschluss
54:54 Ernährungstipps für Fernstudierende

 

Podcast (Spotify | Google Podcasts):

 

 

Video (YouTube):

[Markus Jung]

AKAD-Infoseite zum Studiengang:
https://www.akad.de/abschluss/bachelor/ernaehrungswissenschaften-bsc/ 

 

Profilseite Prof. Junge:
https://www.akad.de/lehrende/prof-dr-troph-kristin-junge/ 

 

Der Stream beginnt am Dienstag, 04.07., um 19 Uhr.

 

Den Live-Talk könnt ihr direkt hier im Thema verfolgen und auf YouTube unter https://www.youtube.com/watch?v=eyJe9GWb8aA  – dort und hier könnt ihr im Chat live eure Fragen stellen. Wir werden diese gerne aufgreifen.

[Markus Jung]

Im Startbeitrag findet ihr jetzt die Themenübersicht, die Aufzeichnung des Gesprächs und die Audioversion als Podcast.

 

Zu den interaktiven Lernmaterialien wird es am 29.08. um 19 Uhr ein Folgeinterview geben mit Herrn Schwaderer und seiner Kollegin Nadine Manderla.

[Markus Jung]

Hier gibt es seitens der AKAD noch die Info, dass dieser Studiengang jetzt ab morgen, also dem 4. September, studierbar ist.

 

Noch mehr zu den Interaktiven Lernkursen mit einer ausführlichen Demo gibt es hier: